Respect!

Đợt lâu lâu nào đó mình nghe một câu chuyện rằng, người Nhật nhận mua và canh tác một mảnh đất (có thời hạn) để canh tác từ người chủ cũ Trung Quốc. Họ đã dành ra ba năm đầu tiên không làm gì ngoài việc cho đất "nghỉ", chủ yếu là xới cho đất tơi - thở, nhổ cỏ dại và không làm gì thêm. Họ nói nhiều năm như vậy, mảnh đất ấy lúc nào cũng trong tình trạng phải được trồng, phải được chăm, phải được tưới bón gì đó. Chưa kể mảnh đất cũng được tưới tẩm thuốc trừ sâu, phân bón. Câu chuyện ấy thực sự ấn tượng và nể phục cái cách mà người Nhật đối đãi với mảnh đất; thực sự với một sự tôn trọng tuyệt đối.

Cơ bản mà nói quả thực mình rất thích đất nước, con người và văn hoá Nhật. Vẫn biết chẳng có một nơi hay ai đó hoàn hảo, Nhật Bản cũng vậy. Nhưng mình khâm phục cái cách họ giữ gìn, trân trọng những truyền thống, những tự nhiên, những gì tinh tuý. Hồi mình xem một bộ phim tài liệu về nhiều đặc sản cũng như nét đặc trưng khác nhau của xứ sở Sakura ấy, có tiệm bánh đã tồn tại đến hơn 600 năm và người đang được phỏng vấn là một người phụ nữ tầm tuổi ông bà mình tiếp quản cơ nghiệp đời thứ 34. Hay có tập là kể về loài mèo và những người bạn bốn chân này quan trọng cũng như được coi trọng ra sao trong văn hoá của họ; có một loại cũi/ giỏ dành riêng cho mèo, đan từ thân cây lúa đã khô. Để đan được một chiếc giỏ như vậy cần hơn 80kg rơm và hơn 1 tuần với 2 nhân công mới hoàn thành. Cảnh máy quay lia đến gia đình truyền thống nọ, có cặp vợ chồng tuổi đã xế chiều đang đan những chiếc giỏ ấy rất chăm chú. Trong thước phim họ nói, danh sách đặt hàng kéo dài từ bây giờ đến tận sang năm; ai muốn đặt thì đợi đó. Không vì doanh số mà người ta làm nhanh hơn, tắt đi bước nào. Không vì ai nhiều tiền hơn ai mà không phải chờ không phải đợi. Những giá trị ấy đối với mình mà nói, thật sự rất đáng khâm phục.

Một sự kiên nhẫn đến độ lặng thinh, trầm mặc;

Một sự cẩn trọng, tỉ mỉ đến độ cực kỳ tinh xảo;

Một sự tôn trọng đến mức tuyệt đối.

Bền vững ở đó chứ còn ở đâu nữa, cậu nhỉ?